Bibimbap Story

Mais que mange t on en Corée ?

Du riz, du riz, des rizières à perte de vue. Mais attention Ils savent l accommoder à merveille.  

Le Bibimbap est très populaire en Corée. C’est un mélange de riz, de viande de bœuf, de légumes sautés ou blanchis, ensuite assaisonnés, et d'un œuf sur le plat, le tout relevé par de la pâte de piment coréenne mais pas trop fort pour mes petites papilles d’Européen.

Notre hôte nous accompagne au restaurent et nous explique comment faire avec tout ces ingrédients.