carnet de voyage Corée Japon 2018

17 juillet 2018

L’ile de Miyajima

Son immense tori sortant de l’eau est connu dans le monde entier. Mais il ne faut pas négliger la visite du monastère au bord de l’eau. Le parc naturel est bien agréable et les arbres nous protègent du soleil. Pour finir nous prendrons le téléphérique pour admirer un super point de vue. Tout comme dans la ville de Nara, durant notre voyage d’il y a cinq ans, des daims évoluent en totale liberté dans la ville et la nature.

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 Toujours ce maudit français

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DSCN2414RRRLe temple est toujours en activité

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DSCN2446Promenons-nous dans les bois

P1030299Cigale locale

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DSCN2455Trop chaud je pique une tête

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16 juillet 2018

Le français est à la mode

 

Dans cette galerie commerçante plusieurs magasins ont un nom Français. On a l’impressions parfois que c’est du Google traduction.

 

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Arrivée au Japon

Après 3 heures de traversée en bateau sur une mer d’huile, nous arrivons au Japon. Pour rejoindre Hiroshima il nous faudra encore une heure de train à grande vitesse, le fameux « Shinkansen ». Plus rapide que le TGV, ce train est ultra propre. Vous pouvez changer l’orientation des fauteuils de manière à être toujours dans le sens de la marche du train.  Nous arrivons dans un hôtel plutôt classe mais sans aucun charme.

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Levés à 5 heures ce matin pour prendre le bateau, nous sommes fatigué et nous contenterons d’un tour de quartier.

 

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L’enfer du jeu

Les japonais sont de vrais joueurs. Il existe des salles de jeux où la musique est à fond, difficile pour nous de tenir à l’intérieur.

 

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Allez, il est temps de rentrer dormir ou plutôt d’attendre minuit pour regarder la finale de la coupe du monde. En général nous ne sommes pas trop foot, mais là quand même il fallait faire un effort ! Voir le match avec des commentaires en japonais cela vaut son poids de cacahuètes. Si les Champs Elysées se sont enflammés, Hiroshima à 2 heures du matin est restée bien calme.

Il est grand temps de dormir car demain nous avons rendez vous avec un guide français pour une ballade bien particulière dans la ville.

 

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15 juillet 2018

Barbecue Coréen

Un savoir faire inégalé, les coréens sont les maitres du barbecue.

Le milieu de la table est évidé de manière à y insérer un foyer de charbon de bois pour y faire cuire viandes et coquillages. La viande se découpe avec des ciseaux, en Corée vous ne trouverez jamais de couteaux à table. Vient avec toute une série d’accompagnements et de sauces. Bien sur pas de recette figée, les préparations dépendent du restaurant.

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 Des extracteurs (couleur cuivre au plafond) descendent juste au dessus de la grille de cuisson. Aucune odeur, cela ne sent pas le graillon dans le restaurant.

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Le patron n'est qu'un sourir, notez qu'il découpe la viande avec des gants tricotés qui ne servent qu'a cela.

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Des voisins de table très cool

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Les dernières photos de Corée

Hamburger aux noilles

 

 

 

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les WC de la dernière chance

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les enfants n'ont pas le droit de fumer dans leurs WC

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Plaque sur le sol indiquant que vous pouvez faire une photo.

P2930009Droles de petites motos

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Musée de l’éventail en papier, une merveille.

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P1020737Atelier de création d'éventail avec les enfants dans le musée

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14 juillet 2018

Dernière journée en Corée

Demain nous prenons le bateau pour le Japon. Rien de bien exceptionnel, une journée de liaison en bus pour arriver à Busan et prendre le bateau. Nous arrivons dans l’après midi. Direct salle de rédaction dans l’hôtel puis nous allons diner.

Nous sommes dans un quartier très animé. Beaucoup de restaus et bars. On ne pouvait pas partir sans un dernier barbecue coréen. Je ferai un post spécial à ce sujet car ce sont les maitres du barbecue, nous autres avec nos merguez et chipolatas sommes des petits rigolos.

A la table d’à côté s’installe un couple dont la femme a un tee-shirt pourtant l’inscription « bonjour ». Le français est très à la mode. Je ne résiste pas à leur offrir une bouteille de soju pour notre fête nationale du 14 juillet (breuvage local  dans les 20 degrés d’alcool, très bon mais qui fait aussi des ravages). La complicité s’installe malgré la barrière de la langue.   Que du bonheur !

Arrive un petit groupe de 3  jeunes qui nous donnent une petite boite. Je demande des explications. En fait ils représentent la marque d’alcool que nous buvons et distribuent gratuitement un anti gueule de bois. Je vais tester et vous dirai demain.

En Corée c’est pratique courante. Mon fils ayant séjourné 4 mois sur place nous a expliqué qu’il y a de nombreuses distributions de ce type de produits en boite de nuit mais aussi des dentifrices avec brosses à dents, histoire que les parents ne sentent pas trop les cigarettes et alcool de leurs charmantes têtes brunes.

Tout un art de vivre. Les pochetrons sentent bon la menthe.

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Nos voisins de table avec le tee-shirt "bonjour" à qui nous avons offert une bouteuille de soju

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 La brigade anti gueule de bois

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Le produit miracle que je vais tester car j'avoue avoir un peu délirer pour cette dernière journée.

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13 juillet 2018

Tea Party

Un travail de folie réalisé par des femmes. Courage, endurance et sourires comme elle savent si bien nous le montrer avec retenue et pudeur. je suis admiratif

 

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Au cœur de la plantation de Boseong.

Au cœur de la plantation de Boseong.De notre voyage en Corée je ne voulais pas partir sans voir une plantation de thé.

Une chaleur de folie mais aussi un plaisir de folie.

Je ne comprends pas comment ces femmes peuvent travailler dans ces conditions, entièrement couvertes, portant des ballots de feuilles sur leurs dos. Elles sont en nage, et pourtant, quand je les croise, j’ai toujours droit à un petit sourire complice.

Le lieu est magique de part le paysage créé par la plantation. Pour y aller, nous avons pris le train. Encore une fois pas un seul touriste. J’en ai encore les yeux tout éblouis.

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Jeonju le village Hanok, une perle

C’est nickel, impeccablement bien entretenu et restauré. Ce village comprend environ 700 maisons et représente ainsi le plus grand groupe de hanoks en Corée. Jeonju possède plusieurs biens culturels importants comme le Sanctuaire Gyeonggijeon, le Pavillon Omokdae et Hyanggyo (une école confucéenne).

Assez touristique mais nous sommes en basse saison donc très très peu de visiteurs. Comme à l’accoutumée, les personnes sont très serviables avec un grand sourire.  

 

Nous avions loué une petite chambre traditionnelle.

 

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12 juillet 2018

Bibimbap Story

Mais que mange t on en Corée ?

Du riz, du riz, des rizières à perte de vue. Mais attention Ils savent l accommoder à merveille.  

Le Bibimbap est très populaire en Corée. C’est un mélange de riz, de viande de bœuf, de légumes sautés ou blanchis, ensuite assaisonnés, et d'un œuf sur le plat, le tout relevé par de la pâte de piment coréenne mais pas trop fort pour mes petites papilles d’Européen.

Notre hôte nous accompagne au restaurent et nous explique comment faire avec tout ces ingrédients.

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